Гедлибже - это простое, сытное и вкусное блюдо кабардинской кухни с изумительным соусом из жареного лука и сметаны. В этом рецепте используются курица, лук, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, карри, красный молотый сладкий перец и петрушка. Курица тушится на сковороде, а соус готовится из жареного лука, сметаны и специй. Курица затем кладется в соус и тушится еще 10-15 минут. Подавайте гедлибже горячим и наслаждайтесь вкусом кабардинской кухни.