Рецепт вкусных рулетиков из кабачков с сырной начинкой и помидорами. Кабачки нарезаются тонкими полосками, панируются в яичном кляре и жарятся на сковороде. Начинка состоит из тертого сыра, зелени, чеснока, майонеза, соли и перца. Помидоры нарезаются кубиками и кладутся на начинку. Полоски кабачков заворачиваются в рулеты и подаются на стол в качестве закуски.